November 4-én, pénteken 12 órától folytatódik a Piaccsarnokban az Intézmény- és Piacfenntartó Szervezet és a Bács-Kiskun Megyei Kormányhivatal közös szervezésében a tudatos vásárlás ösztönzése érdekében útjára indított tájékoztató sorozat. A következő előadás a kistermelőkről szól majd.
A Kecskeméti Piaccsarnokban kéthetente megrendezésre kerülőtájékoztató sorozat célja a biztonságos élelmiszer előállítás és forgalmazás népszerűsítése és megismertetése. A pénteki előadáson a következő kérdésekre kapnak választ a szakértő előadóktól az érintettek és a vásárlók:
– Mi a különbség az őstermelő és a kistermelő között? Milyen feldolgozott termékek értékesítésénél szükséges a kistermelői regisztráció?
– Hogyan lehetek kistermelő?
– Mit állíthat elő és mit nem a kistermelő?
– Hol és kinek értékesíthet a kistermelő?
– Mik az előállítás tárgyi feltételei?
– Mit kell bemutatni az ellenőrzés során – és mik az egyes feldolgozott termékek értékesítési kritériumai?
Az előadáson a részvétel ingyenes, minden érdeklődőt várnak a szervezők.
