Az M1 TV csatorna 2023.03.17-én, pénteken, ismét a Budai utcai Piacon forgatott. Most a
piac népszerű Kelesztő üzleténél jelentkeztek be műsorukkal, a piaci körképpel. Aktuális
témájuk ez alkalommal: „ahogyan a nagymama készítette”.
Sajnos korunk gyermekei már belekeveredtek a tömeggyártásos gyorsétkezésbe, ezért sokan közülük nem ismerik a valódi ízeket. Egyre-több fiatalnak cseng idegenül, mikor rákérdezünk, tudod-e milyen a csörögefánk, a tejespite vagy a métereskalács? Ezek a tradicionális ízletes finomságok egyre-jobban feledésbe merülnek.
Az M1 TV csatorna népszerű riporterének, Molnár H. Boglárkának köszönhetően a múlt
pénteki forgatáson a nézők betekintést nyerhettek a Budai utcai piaccsarnokban működő,
közkedvelt reggeliző hely kínálatába, melyek javarészt saját tapasztalatokból merítkezve,
kipróbált és bevált régi, hagyományos receptek alapján a helyszínen készülnek.
A családi vállalkozás törekvéseinek egyik célpontja a fiatal generáció megnyerése. Szeretnék velük megismertetni a nagyszülők által még gyermekként kedvelt süteményeket.
Óvjuk meg hagyományainkat, azáltal, hogy tovább adjuk az utókornak!
Puskás Tünde
