A Sage SBL920 QTM-ben liszteket is készíthetünk a különféle magvakból
Budapest, 2022. december 19. – Azoknak, akiknél gluténérzékenységet
diagnosztizáltak azoknak elengedhetetlen a megfelelő táplálkozás és a gluténmentes
diéta betartása. Ilyenkor nem elegendő a glutént tartalmazó gabonafélék (árpa, a rozs,
vagy a búza) fogyasztásának elhagyása, de arra is figyelmet kell fordítani, hogy
semmilyen más elfogyasztott élelmiszer még nyomokban se tartalmazzon glutént. Egy
nagy teljesítményű turmixgép kiváló segítőtárs lehet a gluténérzékenyek számára.
„A Sage SBL920 Super Q nagyteljesítményű turmixban gyakorlatilag a felhasználók minden
olyan alapanyagot elkészíthetnek, amelyekkel helyettesíthetők a glutént tartalmazó
gabonafélék” – hangsúlyozta Simon László, a Sage termékmenedzsere. A készüléket
rendkívül tartós és ellenálló, 2 literes Tritan-ból készült keverőedénnyel látták el. Az
alapanyagok maradéktalan felőrlését pedig a speciális alakú rozsdamentes acélpengék
teszik lehetővé.
A Sage SBL920-asban többek között gluténmentes lisztkeverék is készíthető. Ennek
érdekében csak be kell önteni a szükséges hozzávalókat a kehelybe, így például a közepes
szemű fehér rizst, a barna rizst, a tejport, a kukoricalisztet, a bio tápiókalisztet, valamint a
burgonyalisztet. A készülék ezt követően 1,5 – 2 perc alatt teljesen finomra őrli a különféle
szemeket.
Talán ennél is fontosabb azonban, hogy a felhasználók akár gluténmentes pizzatésztát is
készíthetnek az SBL920-ben. A készülék ugyanis képes a hideg-meleg hozzávalókból egy
egységes kontúrral rendelkező pizzatésztát gyúrni. Ehhez csak be kell önteni a
hozzávalókat, így például a gluténmentes lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot, a sót, a
melegvizet, valamint a szűz olívaolajat. „A turmixgépnek mindössze egy percre van
szüksége a műveletre, ezt követően pedig a Pulse programmal könnyedén leválasztható a
tészta az acélpengékről” – emelte ki a Sage termékmenedzsere.
Hogy mennyire nagy hatásfokkal dolgozik a készülék, azt jól mutatja, hogy a felhasználók
akár liszteket is készíthetnek maguknak a különféle magvakból, így például mandulából,
vagy dióból. „A Mill sebességfokozottal 30-60 másodperc alatt 250-630 grammnyi lisztet
hozhatunk létre ily módon, amelyeket aztán felhasználhatunk a különféle kenyerek, kalácsok és sütemények elkészítéséhez. Sőt, akár porcukrot is előállíthatunk ezzel a géppel” –hangsúlyozta Simon László.
A páratlan teljesítmény az 1800 W teljesítményű villanymotornak is köszönhető, amelynek
segítségével a pengerendszer akár 300 km/órás sebességgel is képes forogni a kehelyben.
A hagyományos keverőgépekkel ellentétben tehát a Sage SBL 920 QTM turmixgép tehát
kisebb összetevőkre is képes mixelni a hozzávalókat. Ez a szuperfinom textúra növeli a
kevert összetevőkben található tápanyagok felszívódását, és sokkal finomabb lesznek tőle
az ételek és az italok.
