Gasztro

Kezdőlap Gasztro Oldal 3

Új borkóstoló teremmel bővült a Disztl pincészet

A kiskőrösi Disztl Borgazdaság élen jár a minőségi bioborok készítésében. A különleges, ízletes nedűi nemcsak helyben, hanem a régióban is keresettek. A...

Borvörös kávéfőzőt dob piacra a Sage

Budapest, 2023.december 5. – A prémium minőségű konyhai gépeiről ismert ausztrál márka, a Sage vadonatúj kávéfőzőt dobott piacra Magyarországon. A SES876 RVC...

Thai, japán és koreai ízek

– Legyünk nyitottak az újdonságokra! A távol-keleti konyha gyakran használ olyan alapanyagokat és fűszereket,...

Erre kell odafigyelni a tökéletes kávéélményért

Budapest, 2023. szeptember 29. – A Kávé Világnapját hivatalosan szeptember 29-énünneplik a kávézás szerelmesei. A jeles ünnep eredetileg 1983-ban Japánból indult, de2009...

Ezért lehet fontos segítség a konyhában egy okosmérleg

Budapest, 2023. szeptember 25. – A technológia fejlődésének köszönhetően egyeskonyhai mérlegek már messze túlszárnyalják az elvárásokat. Az okosmérlegekmegjelenésével megteremtődött egy olyan kategória,...

Különleges kávé, ami desszertnek is felfogható

Budapest, 2023. szeptember 11. – Az ausztrál konyhai gépeket gyártó Sage elhozza amagyar háztartásokba a harmadik hullámos kávézás élményét. Éppen ezért olyan...

Szeptemberben újra Winelovers 100 nagykóstoló -Csatlakozz idén is az év meghatározó boros eseményéhez!

Corinthia Hotel Budapest (1073 Budapest, Erzsébet krt. 43-49.)2023.09.16. 14:00-22:00A Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen érmet szerző borok közül idénis kiválasztják a hazai...

Kihirdették a VII. Aranyhomok Térségi Lekvárverseny díjazottjait

Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület ebben az évben ismétmeghirdette a nagy népszerűségnek örvendő Aranyhomok TérségiLekvárversenyt, immár hetedik alkalommal.Nagy örömmel fogadták a szervezők a...

Kiderült, miért szeretjük annyira a húslevest, a töltött káposztát és a rántott húst

Miért tör ránk időnként a sóvárgás a nagymama húslevese, a karácsonyitöltött káposzta vagy a tejbegríz után? Pszichológusok évtizedek óta„comfort foodnak” nevezik azokat...

Az ezerarcú lecsó

A lecsó a magyar konyha egyik ikonikus fogása, amelyet vélhetően az 1870-es években ittmegtelepedett bolgárkertészek hoztak be a hazai gasztronómiába. Az alaprecept...