Gasztro

Kezdőlap Gasztro Oldal 32

Házi finomságok egyenesen a sütőből

  A legutóbbi főzés alkalmával ezúttal a házi készítésű pékáru különlegességekkel ismerkedhettek meg az Ohana Főzőiskola amatőr szakácsai. A frissen sült kenyér, kifli és perec...

Hogyan lett egy csődbe ment állami gazdaság helyén az ország legnagyobb pincészete?

A Varga Pincészet története 1993-ban kezdődött, amikor a Varga család Badacsonyörsön megvásárolta egy állami gazdaság 5,6 hektáros ipari területen fekvő csődbe ment pincészetét 180 millió forint...

5 éves a Borháló

Idén ünnepli fennállásának 5. évfordulóját a Borháló. Az alapítás óta eltelt időben közel 50 üzletük nyílt az ország különböző pontjain és 500 féle minőségi...

Könnyű őszi receptekkel ismerkedhettünk meg az Ohana Főzőiskolában

  Beköszöntött az ősz. Mire is vágyhatnánk jobban, mint egy egyszerű, kevés és könnyen beszerezhető alapanyagokból készülő finom, meleg vacsorára, amelyet akár baráti összejövetelekre is...

Engedmény nélkül tette olcsóbbá a borokat a Borháló

  Ötödik születésnapját ünnepli a Borháló franchise, Magyarország legnagyobb borszaküzlet-hálózata. Kínálatát folyamatosan bővítve a vállalkozás immár fél évtizede kínál minőségi borokat kedvező árakon: az alternatív kiszereléseknek köszönhetően...

Primőr borok 2018 – sosem látott bőségben!

Az idei év időjárásának köszönhetően a fürtök minden korábbinál hamarabb beértek, a korai fajták szürete július végén, augusztus  elején megkezdődött az országban.  A koraiság persze...

Ballószög utcáit is ellepték a díszes fogatok

  Ismét egy hangulatos hétvége zárult Ballószögön, az évek során hagyománnyá nőtt XIV. Ballószögi Szüreti Napok, amely a  ballószögiek mellett az elszármazottaknak is az év ezen...

Rissoteria az Ohana gasztroklub és főzőiskolában

Egy újabb lehetőség a közös főzésre, a konyhai eszközök és a csapatmunka elsajátításának/ kipróbálásának alkalma, a rizses ételkülönlegességek megkóstolása, saját kéz munkája árán, és...

XIV. Szüreti Napok Ballószögön

  Ha az őszre gondolunk, az első dolog, ami eszünkbe jut – a gyönyörű, színpompás falevelek és a meleg takarókon kívül – természetesen az ebben...

Megérkezett 2018 első primőr bora

A korai szüret nyomán idén is a pécsi  Lisicza Borház Primőr Roséja lett a szezon első kereskedelmi forgalomba kerülő bora  Magyarországon – adja hírül...