ÉT-TRENDEK
„Boldog szőlőből” készült prémium borok a Koch Borházban
Az elmúlt esztendőben több díjjal – az „Év Európai Borászata” és a legrangosabb hazai kitüntetéssel, az „Év Bortermelője Magyarországon” – is kitüntették...
Díjnyertes prémium pálinkák, amelyek minden cseppje kincs
Dömötör Zsolt, Berényi Károly és Bakos Tibor 2013-ban alapította meg a hegykői 1 Csepp Pálinka Kft.-t, amely azóta többször kiérdemelte a „Magyarország...
Rekord árbevétellel ünneplik a kettős jubileumot
Dupla jubileumot ünnepel a kiváló minőségű csemegekukoricát és zöldborsót előállító, 2005-ben létrehozott Kecskeméti Konzerv Kft., amelynek ősét, az Első Kecskeméti Konzervgyárat pedig...
Fritz Birtok – Egy hely, ahová jó megérkezni és mindig visszatérni
A Szekszárd melletti Aranydombon elterülő Fritz Birtok néhány évtizeddel ezelőtt még egy volt a decsi szőlőhegy tucatnyi tanyája között, mára azonban a...
Ázsiai finomságok tárháza a Mythai Ázsiai Étterem és Sushi Bárban
Az igényesen kialakított belső térrel rendelkező, ínycsiklandó ázsiai ételek széles választékát kínáló Mythai Ázsiai Étterem és Sushi Bár több mint egy éve...
Árus portrék a piacról: Balaton Mária
„…azt gondoltuk, a homoktövis termesztése nem túl megterhelő feladat”
Balaton Mária kecskeméti őslakos, aki már közel öt éve foglalkozik...
Szüreti körkép: Megvan a kiváló évjárat lehetősége
A HEGYKÖZSÉGEK NEMZETI TANÁCSA SAJTÓKÖZLEMÉNYE
A tavalyi évhez képest minden borvidéken később kezdődött a szüret. A szárazság, illetve...
A bor minősége a pohárban dől el
Hajós egyik meghatározó pincészete a Kovács Borház, mely küldetéséül tűzte ki a hagyományok ápolását a borgasztronómián keresztül. Alapítója, Kovács Sebestyén, aki immár...
Boraik a Balaton hangulatát idézik
Fiatalos lendülettel, női kifinomultsággal készítik balatoni szőlőkből boraikat a Nagy nővérek. Nőies vonásaik –művészi tálalásban – a boros címkéken is megjelennek, a...
Életét ma már behálózza a bor szeretete
Babarczi Zsuzsanna lett a Borháló Hónap borásza cím nyertese. A pannonhalmi szőlőbirtok fiatal borásza kiváló munkájával, egyenletesen magas minőségű boraival rengeteget tett...
